Il paraît assez difficile de préciser l’époque où fut ouverte une école à Lavannes. On peut supposer qu’elle existait déjà au moyen âge. Elle était alors située sur l’emplacement de la partie sud-ouest du cimetière, longeant la rue de l’église. Elle se composait d’une seule classe divisée en deux parties par une cloison qui séparait les garçons et les filles. Jusqu’en 1840 les choses se passaient un peu près de cette manière : les enfants arrivaient à l’école à six heures du matin, ils étaient munis d’un bout de chandelle et d’une bûche pour l’éclairage et le chauffage de la classe. Les grands élèves lisaient de vieux contrats ou des psaumes et étudiaient l’addition, la soustraction et la multiplication, quant à la division, c’était le secret des savants. L’école recevait alors 100 à 120 élèves.

L’école d’aujourd’hui.

L’école de Lavannes fait aujourd'hui partie d’un regroupement pédagogique de près qui compte un peu près 140 enfants avec les villages de Caurel et de Pomacle.

Le village de Lavannes accueille les enfants de maternelle ainsi que ceux de CP soit plus de 60 enfants.

• Une institutrice, reçoive les enfants à partir de 3 ans dans une classe mixte petits et moyens. Elle est aidée par une Atsem. Les objectifs à atteindre sont l'apprentissage des domaines suivants :
  
• Le langage, vivre ensemble, agir et s'exprimer avec son corps, sensibilité, découverte du monde, imagination, création
  Activité logique et pré-mathématiques l'après midi avec les moyens.
• Les grands et quelques moyens sont scolarisés dans une classe dirigée par la directrice de l’école. Ils étudient les activités graphiques, le langage et la pré-lecture.
• En classe de CP, les apprentissages principaux sont la lecture et le calcul.

Le regroupement pédagogique repartit les autres enfants sur les communes de Caurel et de Pomacle.

• Une classe de CE1/CE2 est accueillie à Caurel. Le domaine d'apprentisage est basé sur la communication à travers les différents supports.
• Une classe mixte de CE2/CM1 est accueillie à Caurel.
• Une classe de CM2 est localisée à Pomacle.

• Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 8h55 - 11h55 / 13h52 - 16h52

• Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 8h50 - 11h50 / 13h45 - 16h45

• Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 8h45 - 11h42 / 13h35 - 16h38